Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Hamburger con gorgonzola e carciofini
L'hamburger con gorgonzola e carciofini è una versione sofisticata e saporita del classico hamburger, arricchita con ingredienti che offrono un contrasto gustoso e ricco.
Oltre i confini del tiramisù
Tiramisù con canestrelli e caffè: una versione innovativa del tiramisù per gli amanti di questo dolce in tutte le varianti.
C’era uno spagnolo in Puglia
Questi involtini con salsa di pomodoro datterino e jamon iberico sono una ricetta che unisce Puglia e Spagna in un tripudio di sapori intensi.
Roma capitale del futuro
Spaghetti alla chitarra con carciofi fritti e burratina: un primo piatto che celebra la cucina romana.
Crocchette spaziali, antipasto dai sapori dell’Emilia-Romagna
Un antipasto che porta gli ospiti in un viaggio tra i sapori dell’Emilia Romagna, nel cuore della tradizione gastronomica.
Fregola con canocchie e datterino giallo
Scopri la ricetta autentica di fregola con canocchie e pomodori datterino giallo. Un piatto mediterraneo fresco e delizioso perfetto per le tue occasioni estive!
Coni di piadina con salmone e guacamole
I coni di piadina con salmone e guacamole sono un antipasto fresco e sfizioso, ideale per sorprendere i vostri ospiti.
Taco con crema di sedano rapa e melanzane
I tacos sono un piatto versatile e amato in tutto il mondo, ma questa versione con crema di sedano rapa e melanzane porta il concetto di taco a un nuovo livello.
Shish kebab
Lo shish kebab è un piatto della cucina mediorientale. Scopriamo le origini di questa ricetta e come servirla al meglio.
Finferli, latte di mandorla e paprika
L'autunno è la stagione perfetta per gustare i finferli. In questa ricetta, li abbiniamo a una crema di latte di mandorla e paprika.
Polpo alla cacciatora
Il polpo alla cacciatora è un piatto che sa di mare e di tradizione. Questo connubio tra sapori di mare e tecniche culinarie tipiche della cucina di terra, come la cacciatora, crea...
Strauben trentini: le dolci frittelle tirolesi
Strauben trentini: dolci frittelle tirolesi, croccanti e irresistibili. Vuoi scoprire un delizioso dessert tradizionale? Prova la ricetta autentica!