Esci

Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Categories filters
Categories filters
Filtri
  • Portata
  • Ingrediente
  • Pasto
  • Tempo
  • Difficoltà
  • Occasione
  • Stagione
  • Regione
  • Video
Portata
Ingrediente
Pasto
Tempo
Difficoltà
Occasione
Stagione
Regione
Video
Primi piatti

Risotto alle erbette con germogli e fiori

Scopri la ricetta del risotto alle erbette con germogli e fiori, un piatto delicato e aromatico perfetto per celebrare i sapori della campagna.

56 min
4 persone
Media
Antipasti

Insalatina di finocchi con bresaola e arancia

Scopri la ricetta fresca e gustosa dell'insalatina di finocchi con bresaola e arancia, perfetta per un pranzo leggero o un antipasto raffinato!

15 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Agnello marinato con salsa allo yogurt e hummus

Porta in tavola i sapori intesi della cucina mediorientale con la ricetta dell’agnello arenato con salsa allo yogurt e hummus.

40 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Gnocchi con crema di broccoli e salsiccia

Perfetti per una cena in famiglia o un pranzo della domenica, gli gnocchi con crema di broccoli e salsiccia sono una ricetta che soddisfa il palato e il cuore.

35 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Sapori&Dintorni Conad
Piatti Unici

Hamburger con gorgonzola e carciofini

L'hamburger con gorgonzola e carciofini è una versione sofisticata e saporita del classico hamburger, arricchita con ingredienti che offrono un contrasto gustoso e ricco.

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Oltre i confini del tiramisù

Tiramisù con canestrelli e caffè: una versione innovativa del tiramisù per gli amanti di questo dolce in tutte le varianti.

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

C’era uno spagnolo in Puglia

Questi involtini con salsa di pomodoro datterino e jamon iberico sono una ricetta che unisce Puglia e Spagna in un tripudio di sapori intensi.

55 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Roma capitale del futuro

Spaghetti alla chitarra con carciofi fritti e burratina: un primo piatto che celebra la cucina romana.

60 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Crocchette spaziali, antipasto dai sapori dell’Emilia-Romagna

Un antipasto che porta gli ospiti in un viaggio tra i sapori dell’Emilia Romagna, nel cuore della tradizione gastronomica.

55 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
ricette san valentino
Primi piatti

Fregola con canocchie e datterino giallo

Scopri la ricetta autentica di fregola con canocchie e pomodori datterino giallo. Un piatto mediterraneo fresco e delizioso perfetto per le tue occasioni estive!

50 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Coni di piadina con salmone e guacamole

I coni di piadina con salmone e guacamole sono un antipasto fresco e sfizioso, ideale per sorprendere i vostri ospiti.

40 min
4 persone
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Antipasti

Taco con crema di sedano rapa e melanzane


I tacos sono un piatto versatile e amato in tutto il mondo, ma questa versione con crema di sedano rapa e melanzane porta il concetto di taco a un nuovo livello.

35 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Ricette preferite