- 30 min
- 20 min
- 4 pers.
- Bassa
COME SI PREPARA?
ingredienti
- 4 braciole di vitello con osso
- noce moscata
- 1 radice di zenzero fresca
- sale rosso delle Hawaii
- 70 g germogli di soia
- finocchietto selvatico
- 10 funghi champignon di media grandezza
- polvere di zafferano
- sugo di pomodoro
- origano fresco e secco
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- sale
SCOPRIRE CON SAPORIE