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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Spaghetti di kamut con acqua di pomodoro
Se gli spaghetti al pomodoro sono il vostro piatto preferito, il piatto dei ricordi d'infanzia, siete capitati nel posto giusto perchè questa è proprio la ricett...
Insalata di cavatelli alle verdure e finocchiona
Estremamente semplice da preparare ed economica, l'insalata di cavatelli alle verdure e finocchiona è una ricetta estiva molto appetitosa e leggera, particolarmente ada...
Tagliatelle al cacao con ragù di cervo
Ecco uno dei primi piatti al cioccolato diverso dal solito: tagliatelle al cacao con ragù di cervo. Oggi, con lo chef ci divertiamo in cucina con una ricetta facile ...
Orecchiette in viola
Secondo classificato al concorso Il bello del gusto è il piatto di Sonia Tortora : le orecchiette in viola, un primo piatto realizzato con le orecchiette pug...
Ruote con asparagi e salmone
Ecco una ricetta veloce e gustosa per cucinare le ruote con asparagi e salmone, un primo piatto completo dal punto di vista nutrizionale. L’idea di unire in un'unica ...
Tagliatelle al pesto di pistacchi e basilico
Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli
Pasta al forno con filetti di alici e peperoni
Antonella Pighin partecipa al contest Il bello del gusto con la ricetta della pasta al forno con filetti di alici e peperoni, un primo piatto semplice da realizzare...
Fusilli alla carbonara con salame di Cremona Igp all'aroma di pino
Pochi ingredienti e un’idea creativa per i fusilli alla carbonara con salame di Cremona Igp all’aroma di pino. Un primo piatto classico, rivisitato con raffinata or...
Risotto con crema di friarielli e vongole veraci
Il mese dei migliori broccoletti delle infiorescenze della rapa, verdissime, da gustare magari come tradizione vuole con un’orecchietta o una salsiccia, è arrivato. I...