Antipasti

Gamberi di Mazara del Vallo in sweet and sour soy sauce

Gamberi di Mazara del Vallo in sweet and sour soy sauce

Le migliori materie prime italiane in un antipasto fusion che spazia dal Mediterraneo all’Estremo OrienteDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Alto

Gambero al ferro su farinata liquida e sale affumicato

Gambero al ferro su farinata liquida e sale affumicato

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 20 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Gambero di Nassa in tè d’acqua di mare

Gambero di Nassa in tè d’acqua di mare

Difficoltà: AltaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 40 minCalorie: BassoPrezzo: Alto

Gamberoni con lardo di suino nero su salsa acida di burrata pugliese

Gamberoni con lardo di suino nero su salsa acida di burrata pugliese

Alfredo Iannaccone propone un viaggio gourmet tra Puglia e Sicilia con questo gustoso antipasto la cui sapidità è ben bilanciata dalla presenza della burrata puglieseDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Gazpacho

Gazpacho

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Gazpacho di avocado carosello e menta

Gazpacho di avocado carosello e menta

Un piatto estivo in chiave vegan chic leggero e accattivanteDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Gazpacho verde

Gazpacho verde

Il gazpacho verde è una delle tante versioni dell'originale ricetta spagnola. Si tratta di una crema estiva a base di cetriolo, fresca e leggera, ottima fredda come antipasto.Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 5 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Gelato al gorgonzola con flan di zucca

Gelato al gorgonzola con flan di zucca

Un antipasto creativo che unisce dolce e salatoDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 40 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Girelle farcite di carne trita e olive

Girelle farcite di carne trita e olive

Un antipasto semplice da realizzare e sfizioso: girelle di pasta sfoglia con carne trita di vitello e olive nereDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 90 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Gnocco fritto

Gnocco fritto

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

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