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ChocoMoments: in partenza la fabbrica di cioccolato itinerante
08/09/2014

ChocoMoments: in partenza la fabbrica di cioccolato itinerante

Cassano D’Adda, Cortona, Casteggio, Marino, Poggibonsi e Fiumicino sono le prima tappe di un tour del gusto che proseguirà fino a dicembre. Un evento da non perdere per tutti gli amanti del cioccolato artigianale di qualità

Arriva Chocoday, la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato
08/09/2014

Arriva Chocoday, la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato

Ideata e promossa da Eurochocolate e fissata al 12 ottobre, la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato ha l'obiettivo di promuovere in Italia e nel mondo la cultura del cioccolato di qualità

Con Rosa di Martino la Palerna vince l'oro al Berliner Wein Trophy
05/09/2014

Con Rosa di Martino la Palerna vince l'oro al Berliner Wein Trophy

Con l’annata 2013 il rosé Rosa di Martino ha vinto l’edizione estiva 2014 del Berliner Wein Trophy, il principale concorso enologico tedesco tra i più importanti e rinomati nel mondo

Alce Nero: appuntamenti per un settembre dal gusto bio
05/09/2014

Alce Nero: appuntamenti per un settembre dal gusto bio

Un settembre all'insegna della creatività e del gusto quello di Alce Nero, che sarà partner di eventi bolognesi come La Città dello Zecchino, Le serre dei Giardini Margherita e il Mercato di Mezzo, per un rientro sano, goloso e divertente

Street Food Days: il cibo e la cultura di strada in scena a Novegro
05/09/2014

Street Food Days: il cibo e la cultura di strada in scena a Novegro

Dal 12 al 14 settembre al Parco Esposizioni di Novegro i riflettori sono puntati sul meglio dello street food italiano e straniero: assaggi, dibattiti, spettacoli in cui il cibo e la cultura di strada sono protagonisti

Tra degustazioni e picnic in vigna: torna Cantine Aperte in Vendemmia
05/09/2014

Tra degustazioni e picnic in vigna: torna Cantine Aperte in Vendemmia

Le cantine del Movimento Turismo del Vino da domenica 7 settembre si preparano ad accogliere gli enoappassionati in azienda per Cantine Aperte in Vendemmia. Un’occasione per vivere l’atmosfera della tradizionale raccolta dei grappoli e scoprire insieme ai produttori tutte le fasi di lavorazione, tra un bicchiere da degustare e una passeggiata tra i filari

La Notte dell'Imperatore: continua l'appuntamento con Cena di Note 2014
05/09/2014

La Notte dell'Imperatore: continua l'appuntamento con Cena di Note 2014

Dopo la breve pausa estiva riprende la sesta edizione di Cena di Note, la manifestazione che abbina la grande musica colta all'arte gastronomica. Cornice della nuova serata sarà l'Hotel Villa Michelangelo di Arcugnano (VI) dove andrà in scena venerdì 12 settembre "La Notte dell'Imperatore"

Cialda Espresso Motta: a portata di mano il caffè come al bar
04/09/2014

Cialda Espresso Motta: a portata di mano il caffè come al bar

Caffè Motta presenta la linea Cialda Espresso studiata per offrire agli affezionati del caffè espresso la possibilità di ricreare facilmente un caffè dall’aspetto e dal gusto molto simile a quello del bar, adeguato per il consumo di caffè sia in casa sia in ambienti di lavoro

Sostenibilità: Cantina Soave sceglie le chiusure Green Leaf
04/09/2014

Sostenibilità: Cantina Soave sceglie le chiusure Green Leaf

Dopo il premio Ecofriendly 2013 la storica cantina veronese continua ad impegnarsi a sostegno della sostenibilità ambientale adottando la chiusura Greeen Leaf prodotta da Enoplastic, in collaborazione con la catena di retailers Morrisons

#SoaveVersus: quanto vino c'è nei libri?
03/09/2014

#SoaveVersus: quanto vino c'è nei libri?

Se ne parla lunedì 8 settembre alla Gran Guardia di Verona nel salotto di Soave Versus, tra un calice e l’altro, con scrittori, professori universitari e conduttori tv

A settembre arriva GNAM, festival europeo del cibo di strada
03/09/2014

A settembre arriva GNAM, festival europeo del cibo di strada

Street food lovers? In arrivo a Martina Franca un evento da non perdere: GNAM! Numerose isole gastronomiche proporranno ai visitatori la migliore cucina di strada

Intervista a Palma D'Onofrio
03/09/2014

Intervista a Palma D'Onofrio

Docente sommelier, nota e apprezzata maestra di cucina, consulente editoriale e autrice di libri di cucina, Palma D’Onofrio è venuta a trovarci in redazione. Il suo racconto in un’esclusiva intervista a Saporie.com

Tornano i corsi dell'Accademia Internazionale dell'Arte Casearia
02/09/2014

Tornano i corsi dell'Accademia Internazionale dell'Arte Casearia

I nuovi corsi base dell'Accademia Internazionale dell'Arte Casearia sono in programma dal 22 al 27 settembre e dal 17 al 22 novembre presso la storica Latteria Perenzin di Bagnolo (Tv): si tratta dell'unico percorso formativo in Italia che prepara con lezioni teoriche e pratiche gli aspiranti casari, insegnando loro a produrre formaggi artigianali d'eccellenza

#SoaveVersus: wine&food insieme alla Gran Guardia di Verona
02/09/2014

#SoaveVersus: wine&food insieme alla Gran Guardia di Verona

Spazio al gusto e alla convivialità a Soave Versus, il festival in programma a Verona dal 6 all’8 settembre. Oltre 40 le aziende presenti, più di 200 le raffinate interpretazioni di Soave messe in assaggio, sfiziosi gli abbinamenti gastronomici proposti dalla fantasia degli chef e dall’originalità di food blogger

Vendemmia 2014 colpita da funghi e maltempo: raccolto -12%
02/09/2014

Vendemmia 2014 colpita da funghi e maltempo: raccolto -12%

Secondo le ultime stime della Coldiretti il calo del raccolto previsto si attesta attorno al 12% rispetto alla vendemmia 2013. A dispetto della flessione però resta alta la qualità: oltre il 40% della produzione sarà costituito da bottiglie DOC e DOCG

Molino sul Clitunno: da trent'anni leader dell'arte bianca
01/09/2014

Molino sul Clitunno: da trent'anni leader dell'arte bianca

Molino sul Clitunno, l’azienda umbra leader dell’arte bianca, festeggia quest’anno trent’anni di attività. Giunta alla terza generazione la famiglia Marani unisce a un’antica e saggia esperienza, tramandata di padre in figlio, un impegno imprenditoriale lungimirante, capace di rinnovarsi nel tempo

ExpoExpress: in partenza il treno mostra dell'Esposizione Universale
01/09/2014

ExpoExpress: in partenza il treno mostra dell'Esposizione Universale

Sarà ExpoExpress, il treno mostra che, in viaggio attraverso l'Italia, dal 30 agosto al 12 dicembre toccherà 10 città italiane per promuovere l’Esposizione Universale attraverso la proposta di incontri, eventi, laboratori, casting e show cooking gratuiti

Speck Alto Adige IGP in promozione nei punti vendita Conad
27/08/2014

Speck Alto Adige IGP in promozione nei punti vendita Conad

Sino al 30 agosto, in tutti i punti vendita Conad,  in promozione lo Speck Alto Adige IGP della linea Sapori&Dintorni, eccellenza del Made in Italy. Un'occasione unica per tutti i consumatori che ricercano materie prime di alta qualità a un prezzo più che accessibile!

Le venticinque signore di Menfi  per il Mandrarossa Vineyard Tour 2014
27/08/2014

Le venticinque signore di Menfi per il Mandrarossa Vineyard Tour 2014

Sono in 25 le Signore di Menfi che girano il mondo per far conoscere i saperi e i sapori della cucina tradizionale e formano la grande Brigata di Cucina Mandrarossa. Vi aspettano a Menfi dal 29 al 31 di agosto per uno straordinario spettacolo di gusto e sapienza manuale.

Gelato lovers? Rimini vi aspetta
27/08/2014

Gelato lovers? Rimini vi aspetta

Al Parco Fellini di Rimini dal 5 al 7 settembre è in arrivo l’ultima tappa di Gelato World Tour, un‘occasione imperdibile per conoscere e degustare il migliore gelato artigianale. In gara i migliori maestri gelatieri provenienti da tutto il mondo!

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