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Intervista a Davide Comaschi
16/01/2014

Intervista a Davide Comaschi

Davide Comaschi, neo campione del World Chocolate Master, ha aperto ieri le porte della rinomata Pasticceria Martesana di Milano per un momento d'incontro con la stampa, dedicato alla sua recente vittoria e agli imminenti progetti futuri. Ecco cosa ci ha raccontato...

I dolci del cuore: vota la tua ricetta preferita!
16/01/2014

I dolci del cuore: vota la tua ricetta preferita!

Non hai ancora votato la tua ricetta preferita del contest I dolci del cuore? Hai tempo fino al 20 gennaio per far vincere, attraverso la App pubblicata sulla pagina facebook di Saporie.com, la migliore ricetta della categoria food blogger e semplici appassionati!

Una dolce Chef’s Cup 2014 con il mascarpone Mila!
15/01/2014

Una dolce Chef’s Cup 2014 con il mascarpone Mila!

Mila, azienda leader nella produzione di prodotti lattiero-caseari, sarà partner d’eccellenza dell’evento Audi Chef’s Cup Südtirol 2014 che si svolgerà in Alta Badia dal 19 al 24 Gennaio

Fonderia Dolci & Design, quando la pasticceria incontra l'arte
13/01/2014

Fonderia Dolci & Design, quando la pasticceria incontra l'arte

Pasticceria,  ma  anche  graphic  design.  Cioccolato,  ma  anche  illustrazione. Fonderia  Dolci  &  Design  è  la  prima  pasticceria  artigianale  che  crea  dolci  basandosi  sui criteri  del  design oppure, a  seconda  del  punto  di  vista, è  la  prima  agenzia  di  design  che veicola  le  propria  creatività  attraverso i dolci

Scuola di cucina KitchenAid Passignano
10/01/2014

Scuola di cucina KitchenAid Passignano

Le telecamere di Saporie.com ci portano a Passignano alla scoperta della scuola di cucina KitchenAid Fonte dei Medici, nata dall'incontro tra la famiglia Antinori, KitchenAid e l'osteria di Passignano

Si parla di sport e nutrizione alla casa di Alti Formaggi
08/01/2014

Si parla di sport e nutrizione alla casa di Alti Formaggi

Riprendono gli appuntamenti della Casa di Alti Formaggi: sport e salute saranno i protagonisti dell'iniziativa che si terrà il 13 gennaio alle ore 18.00 nell'apposito spazio allestito a Treviglio (BG)

Panettone e pandoro avanzati? Ecco come riciclarli in 4 golose ricette
08/01/2014

Panettone e pandoro avanzati? Ecco come riciclarli in 4 golose ricette

Le feste natalizie vi hanno lasciato in eredità una montagna di pandoro e panettone avanzato e non sapete cosa farne? Niente paura, con un pizzico di inventiva potrete riciclare il panettone e il pandoro per dare vita a nuovi golosissimi dolci, evitando qualsiasi spreco!

La Befana ci porta un menu da chef
04/01/2014

La Befana ci porta un menu da chef

La parola Epifania deriva dal greco e significa manifestazione, è una festività  per alcuni ancora più importante del Natale. Per i bimbi il 6 gennaio è il giorno in cui si può eccedere con i dolcetti,  che la notte ha portato la Befana. Per gli adulti, quello in cui, prima delle diete post festive, ci si possono concedere le ultime divagazioni gastronomiche

Un grazie a tutti e insieme guardiamo la classifica del gusto 2013
03/01/2014

Un grazie a tutti e insieme guardiamo la classifica del gusto 2013

Finito l’anno è tempo di bilanci, ma anche di dire un  caloroso grazie a tutti coloro che hanno contribuito ad arricchire, giorno dopo giorno, di contenuti video e redazionali il nostro portale. Scopriamo la classifica del gusto 2013!

Capodanno nel Castello di Spessa
31/12/2013

Capodanno nel Castello di Spessa

L'attesa del nuovo anno diventa un'esperienza unica nel Castello tanto amato da Casanova, tra atmosfere magiche, saloni eleganti e vedute mozzafiato 

A Capodanno si brinda con il Verdicchio spumante, il miglior bianco d'Italia è anche in bolle
31/12/2013

A Capodanno si brinda con il Verdicchio spumante, il miglior bianco d'Italia è anche in bolle

A Natale e Capodanno si brinda autoctono e sotto i 35 euro. Sulla scia del boom degli spumanti italiani – che tolgono fette di mercato allo champagne - crescono anche le bollicine marchigiane 

Il menu di Alfredo Iannaccone per Capodanno
24/12/2013

Il menu di Alfredo Iannaccone per Capodanno

Non sapete cosa cucinare per la cena di Capodanno? Ecco le 5 proposte del nostro food blogger Alfredo Iannaccone per festeggiare con eleganza e creatività l'ultimo dell'anno...

Grappe&Dintorni: grappa monovitigno Cuor di Moscato Sapori&Dintorni Conad
20/12/2013

Grappe&Dintorni: grappa monovitigno Cuor di Moscato Sapori&Dintorni Conad

la grappa di Moscato, un distillato dal cuore morbido e piacevole, arricchisce la linea Sapori&Dintorni Conad 

Il tuo Natale gluten free!
19/12/2013

Il tuo Natale gluten free!

Tempo di Natale e di tentazioni golose... per tutti quelli che soffrono di celiachia Saporie.com ha deciso di dedicare uno speciale menu, totalmente gluten free, per gustare appieno i piaceri della tavola natalizia, senza rinunciare però alla salute

Scuola di cucina Kitchenaid Parma
13/12/2013

Scuola di cucina Kitchenaid Parma

Le telecamere di Saporie.com ci portano nel centro storico di Parma, al ristorante omonimo dello chef Marco Parizzi. Sorge qui una scuola di cucina Kitchenaid per insegnare a tutti gli appassionati i segreti dell'alta cucina e trasmettere la ricca tradizione culinaria italiana

Giorgio Erede presenta: La musica della mia cucina
13/12/2013

Giorgio Erede presenta: La musica della mia cucina

Sia classica o leggera, la musica giusta è un ingrediente fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Uno splendido viaggio tra musica e ricette

Forum Food & Made in Italy: il viaggio del Sole 24 Ore nell'impresa del gusto
11/12/2013

Forum Food & Made in Italy: il viaggio del Sole 24 Ore nell'impresa del gusto

Presso la sede milanese del Sole 24 Ore si è tenuto ieri Forum Food e Made in Italy, il primo di una serie di appuntamenti verso l'Expo 2015 sui temi del food, dell'impresa alimentare del made in Italy e le nuove tendenze di consumo

Natale gourmet: le ricette degli chef della U.I.R.
11/12/2013

Natale gourmet: le ricette degli chef della U.I.R.

Il pranzo di Natale è alle porte e siete alla ricerca di tante golose ricette? Scoprite le deliziose proposte che gli chef dell'Unione Italiana Ristoratori hanno riservato per voi, per un Natale davvero gourmet...

Simposio del Gusto 2013
09/12/2013

Simposio del Gusto 2013

Oggi, CastaDiva Resort & SPA dà il via alla settimana dedicata all’enogastronomia, con la seconda edizione del Simposio del Gusto, settimana dedicata a Chef d’eccellenza selezionati per le loro peculiarità e per la loro capacità di interpretare il cibo

Viniplus 2014
09/12/2013

Viniplus 2014

Presentata a Milano, presso l’Hotel The Westin Palace di Piazza Repubblica, la nona edizione della Guida ViniPlus che ha centrato, ancora una volta, il suo obiettivo: promuovere le eccellenze del patrimonio vitivinicolo lombardo attraverso una guida ragionata alle produzioni di qualità

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