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Il ristorante La Preséf riceve la famosa stella Michelin
15/11/2013

Il ristorante La Preséf riceve la famosa stella Michelin

Il primo ristorante italiano situato all’interno di un agriturismo ad ottenere la stella Michelin

Hamburger di Razza Chianina all'insegna dello standard Qualivita
15/11/2013

Hamburger di Razza Chianina all'insegna dello standard Qualivita

Il Consorzio del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale Igp e Qualivita, promuovono la filiera della razza pregiata italiana con Mcdonald’s, un'occasione importante per raggiungere un target di consumatori molto ampio e con una componente giovanile significativa

La Pescheria Spadari di Milano compie 80 anni
15/11/2013

La Pescheria Spadari di Milano compie 80 anni

La Pescheria Spadari, storica pescheria di Milano, festeggia quest'anno 80 anni di attività. Per l'occasione, giovedì 21 novembre dalle 18 alle 21 invita il pubblico per brindare insieme e degustare alcune delle specialità che l'hanno resa celebre negli anni

Grappe e distillati del Castello di Spessa
15/11/2013

Grappe e distillati del Castello di Spessa

Dall'amore per il suo territorio friulano nasce il piacere autentico di Loretto Poli di distillare le uve e le vinacce dei suoi vigneti, che circondano l'elegante Castello di Spessa

Dal Castello di Spessa il vino di Casanova
15/11/2013

Dal Castello di Spessa il vino di Casanova

Famosi fin dalla seconda metà del Trecento, i vini del Castello di Spessa furono definiti "di qualità eccellente" da Giacomo Casanova, uno tra i più celebri ospiti di Spessa, che ne apprezzava particolarmente i bianchi

Saporie.com al BonTà
15/11/2013

Saporie.com al BonTà

Si è tenuta lunedì 11 novembre, nell'ambito del BonTà, rinomato salone enogastronomico cremonese, la premiazione del Talento Italiano nel Mondo. Tema dell'edizione 2013 la melanzana, piatto tipico della cucina italiana, tornato in voga nella ristorazione di alta classe. Saporie.com era presente per raccontarvi i momenti salienti di questa appassionante manifestazione

I Nudi Perugina si scoprono da Intimissimi!
14/11/2013

I Nudi Perugina si scoprono da Intimissimi!

La nuova generazione del cioccolato Perugina sposa la storica sensualità Italiana del brand Intimissimi: Perugina presenta i Nudi negli store Intimissimi regalando piccoli momenti di piacere a tutti gli amanti del cioccolato e non solo

Cibo vero: storie di passione per la terra, il nuovo libro di Alce Nero
14/11/2013

Cibo vero: storie di passione per la terra, il nuovo libro di Alce Nero

Un viaggio attraverso l’Italia, per dar voce alle storie di agricoltori, addetti ai lavori, responsabili del settore e imprenditori agricoli e raccontare il loro rapporto con la terra e i suoi frutti: questo l'obiettivo del nuovo volume di Alce Nero

Nuovo packaging per il riso Alce Nero
13/11/2013

Nuovo packaging per il riso Alce Nero

Alce Nero aderisce al progetto delle etichette narranti promosse da Slow Food. Un trait d’union tra la tutela del bisogno di chiarimenti e rassicurazioni del consumatore e la necessità di veder adeguatamente valorizzata la propria storia da parte del produttore

Intervista a Salvatore Perrone
13/11/2013

Intervista a Salvatore Perrone

Al BonTà di Cremona, celebre fiera delle eccellenze enogastronomiche italiane, Saporie.com ha incontrato per voi Salvatore Perrone, il noto chef del ristorante Benita di Cogoleto. Scoprite cosa ci ha raccontato...

Lezioni d'Oltrepò: a scuola di vino nelle cantine storiche
12/11/2013

Lezioni d'Oltrepò: a scuola di vino nelle cantine storiche

Siete appassionati di vino e volete saperne qualcosa in più? L'Associazione Culturale Calyx organizza una scuola di vino nelle cantine storiche di Doria di Montalto e Marchese Adorno di Retorbido

A Milano il primo store Out of Gluten
12/11/2013

A Milano il primo store Out of Gluten

Inaugurato a Milano il primo store Out of Gluten: il nuovo concept di negozio pensato per i celiaci e non solo! Originale e unico, Out of Gluten offre ai suoi clienti prodotti confezionati senza glutine e anche prodotti freschi giornalmente sfornati dal suo laboratorio interno

 Sostenibilità, innovazione e tutela della biodiversità: il nuovo rapporto sulla produzione agricola nazionale
12/11/2013

Sostenibilità, innovazione e tutela della biodiversità: il nuovo rapporto sulla produzione agricola nazionale

Presentati a Bologna i risultati dell'indagine realizzata dall'Osservatorio Innovazione Impresa Agricola su un campione di 750mila aziende. Nonostante la crisi, la produzione agricola italiana può vantare un grande impegno nei confronti della sostenibilità, un uso calibrato dei fertilizzanti e un'attenta valorizzazione della biodiversità

Nachtmann: i nuovi piatti della collezione Crystal Christmas
11/11/2013

Nachtmann: i nuovi piatti della collezione Crystal Christmas

Nachtmann si avvicina al Natale con la nuova collezione Crystal Christmas: portacandele, candelabri, decorazioni per la casa, piatti e coppe che coloreranno le vostre feste e le renderanno ricche di stile e di design

Il mondo delle intolleranze partecipa a Gluten Free Expo 2013
11/11/2013

Il mondo delle intolleranze partecipa a Gluten Free Expo 2013

Avete da poco scoperto di essere sensibili o intolleranti a qualche alimento? Il Mondo delle intolleranze e Alcat Test® Italia vi aspettano a Brescia a Gluten Free Expo 2013 dal 15 al 18 novembre. Il Mondo delle intolleranze si preoccuperà di diffondere il più possibile la conoscenza delle intolleranze al glutine e non solo

Scuola di cucina Kitchenaid Ragusa
08/11/2013

Scuola di cucina Kitchenaid Ragusa

Le telecamere di Saporie.com ci portano a Ragusa, presso il Ristorante Duomo dello chef Ciccio Sultano, alla scoperta della scuola di cucina Kitchenaid

Natale BioGoloso con Alce Nero
07/11/2013

Natale BioGoloso con Alce Nero

Alce Nero, brand di riferimento nel settore del biologico in Italia e nel mondo, propone 5 idee regalo per un Natale buono, vero, giusto e soprattutto gustoso. Prodotti biologici coltivati nel rispetto della terra e del lavoro dell’uomo, per un’alimentazione più sana e naturale, ma soprattutto gustosa per soddisfare tutti i palati BioGolosi

Dalle posate alle dita: la rivoluzione del finger food
07/11/2013

Dalle posate alle dita: la rivoluzione del finger food

In principio erano le mani, poi le posate, oggi protagoniste sono ancora le mani. Il finger food, la tendenza culinaria più cool del momento, ha riportato in voga l'importanza del tatto, il senso più primordiale ed emozionale dell'uomo

Latte e biscotti: la scelta giusta a colazione
06/11/2013

Latte e biscotti: la scelta giusta a colazione

A colazione è importante non esagerare nelle quantità e dare la preferenza ai biscotti preparati con ingredienti semplici e sani. I frollini Alce Nero Bio sono un'ottima scelta

Il mondo delle intolleranze partecipa a Nutrisan
06/11/2013

Il mondo delle intolleranze partecipa a Nutrisan

Il Mondo delle intolleranze e Alcat Test® Italia vi aspettano a Bolzano al loro stand durante Nutrisan dal 22 al 24 novembre Il Mondo delle Intolleranze racconterà la corretta alimentazione attraverso presentazioni, workshop e show cooking. Tra gli ospiti: lo chef stellato David Galantini affiancato da Tiziana Colombo, più simpaticamente conosciuta come Nonnapaperina, per il nome del suo blog 

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