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Antipasti

Tostada con polpo gourmet

Tostada con polpo in salsa teriyaki, ideale per un aperitivo fra amici o una cena originale dal sapore fusion!

60 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Cavolini di Bruxelles in padella, semplici e gustosi

Scopri come preparare i Cavolini di Bruxelles con listarelle di speck per un piatto semplice e gustoso. La ricetta perfetta per un pasto saporito!

31 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Cavolfiore, alici e capperi: un invernale antipasto gourmet

Il trio perfetto per un antipasto gourmet: cavolfiore, alici e capperi! Per un inverno saporito e ricercato segui la nostra ricetta step by step!

25 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Tacos vegetariano con zucca e salsa di soia

I tacos con zucca e salsa di soia sono una ricetta intrigante che unisce i sapori di più cucine. Scopri come prepararli.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Involtini di spinaci e feta, croccanti e nutrienti

Gli involtini di pasta fillo con spinaci e feta sono una sinfonia di sapori e consistenze. Scopri ora la ricetta e prepara un piatto sfizioso!

45 min
4 pers
Media
Antipasti

Hummus di zucca, variante autunnale

Prepara ora l’hummus di zucca: una variante autunnale della celebre salsa mediorientale, sfiziosa e nutriente!

35 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Il finto uovo al tegamino

Il finto uovo al tegamino è un’opera d’arte dello chef Stefano De Gregorio, che ricrea con ingegno l’aspetto e la consistenza di un uovo al tegamino tradizionale.

120 min
4 pers
Alta
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Cotoletta di cavolfiore, una golosa ricetta vegetariana

Provate la nostra versione vegetariana delle classiche cotolette panate, rivisitate con fette di cavolfiore!

15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Tacos di gamberi, un assaggio di cucina tex-mex

Cercate idee per un aperitivo in compagnia o una festa con amici? I tacos di gamberi sono la soluzione perfetta!

15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Pane, olio e torcinelli

Pane, olio e tornelli è un piatto che racchiude l'autentica essenza della cucina rustica e genuina: un crostone dai sapori e profumi mediterranei.

18 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Tartare di Chianina con maionese alle alici

La delicatezza della carne cruda esaltata da olio extra vergine di oliva, sale, limone e maionese alle alici: sapori semplici in un antipasto sorprendente.

10 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Antipasti

Seppie, piselli e prosciutto

Una ricetta a base di seppie, piselli e prosciutto, si trasformano in una delizia culinaria.

450 min
4 pers
Alta
Chef Stefano De Gregorio
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