Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata
Per un primo piatto dal sapore insolito e sorprendente, prepara i fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata.
Fusilloni con salsa di zucchine e crema di Grana
I fusilloni con salsa di zucchine e crema di grana sono un piatto raffinato e dal sapore delicato. La combinazione tra le zucchine, dal gusto leggermente dolce, e il Grana Padano, ...
Linguine cotte in brodo di Parmigiano
Quella delle linguine cotte in brodo di Parmigiano è una ricetta ricercata, che rivisita in chiave gourmet la classica pasta al formaggio.
Risotto con tarassaco e gorgonzola
Ecco la ricetta per un risotto primaverile con tarassaco e gorgonzola, un primo piatto sfizioso e non banale.
Ricetta dei tagliolini al pecorino, bottarga di muggine e gambero rosso
Prepara i tagliolini al pecorino con bottarga di muggine e gambero rosso con la nostra ricetta. Un'esplosione di sapori marini in ogni boccone.
Pasta al pesto di finocchietto selvatico
Segui la ricetta step by step della pasta al pesto di finocchietto selvatico e porta in tavola i profumi delle campagne italiane!
Risotto allo zafferano, guanciale e olio al tartufo
Scopri la profumatissima ricetta del risotto allo zafferano, guanciale e olio al tartufo. Il suo aroma intenso conquisterà tutti.
Pasta con ‘nduja e cipollotti rossi
La pasta con ‘nduja e cipollotti rossi è una ricetta che incarna il carattere grintoso della regione calabrese.
Ricetta dei cannelloni ripieni con patate, carciofi e burrata
Scopri la ricetta dei cannelloni ripieni con patate, carciofi e burrata, un primo piatto gourmet che cattura l’essenza della tradizione culinaria italiana con un tocco di innovazio...
Trottole con alici e acqua di mozzarella
Le trottole con alici e acqua di governo della mozzarella sono piatto delizioso è un’ode alla semplicità e all’eleganza e un ottimo modo per realizzare una ricetta anti-spreco.
Spaghetti alla chitarra con salsa di ciliegino, burrata e polpo
Cercate un primo piatto raffinato per il pranzo di Pasqua? Ecco gli spaghetti alla chitarra con salsa di ciliegino e tentacoli di polpo.
Ricetta delle lasagne con gamberi e zucchine
Le lasagne con gamberi e zucchine rappresentano un’elegante reinterpretazione di un classico della cucina italiana, adattata per soddisfare le esigenze di coloro che seguono una di...