Secondi piatti

Salmone agli agrumi con limoni, arance e miele

Salmone agli agrumi con limoni, arance e miele

Un piatto facile, veloce e saporito con due agrumi d'eccellenzaDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Involtini di tacchino con prosciutto crudo e fontina

Involtini di tacchino con prosciutto crudo e fontina

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 25 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Finocchi gratinati al forno con castelmagno Dop e besciamella

Finocchi gratinati al forno con castelmagno Dop e besciamella

Un secondo piatto classico a base di finocchi e besciamella, ideale nelle cene d'autunno, viene insaporito con l'aggiunta del castelmagno Dop.Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 40 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Parmigiana estiva di melanzane con pomodoro e stracciatella

Parmigiana estiva di melanzane con pomodoro e stracciatella

Lo chef Stefano De Gregorio presenta un piatto semplice e veloce, perfetto per solleticare il palato dei vostri ospiti durante un pranzo o una cena estiva e, soprattutto, gluten free!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Filetto di maiale laccato al miele con patate al rosmarino

Filetto di maiale laccato al miele con patate al rosmarino

Un classico filetto di maiale al forno può divenire dolce e originale se si utilizza il miele come rivestimentoTempo di preparazione: 35 minTempo di cottura: 30 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Orata al forno agli aromi e olive taggiasche

Orata al forno agli aromi e olive taggiasche

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 40 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Rana pescatrice ai carciofi con pancetta piacentina Dop

Rana pescatrice ai carciofi con pancetta piacentina Dop

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Oca al vino rosso e olio extravergine di oliva Aprutino Pescarese

Oca al vino rosso e olio extravergine di oliva Aprutino Pescarese

Difficoltà: AltaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 90 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Polpettine al profumo di liquore di limone

Polpettine al profumo di liquore di limone

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Arista al forno con cipolle di Tropea in agrodolce

Arista al forno con cipolle di Tropea in agrodolce

Un classico per il dì di festa? Ecco la ricetta dell'arista al forno con cipolle in agrodolce, un secondo piatto gustoso e ricco, proposto dallo chef Massimo Martina. L'arista al forno è ottima anche fredda, insaporita con olio extravergine e un trito di sedano, carota e cipolla.Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 60 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

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