Primi piatti

Tortelli con gamberi e ciliegie

Tortelli con gamberi e ciliegie

Un primo piatto davvero originale con un tocco di rosso che non deve mancare mai per il Cenone dell'ultimo dell'anno. Per dare in benvenuto al 2017 con stile, vi consigliamo questa ricetta dello chef Marco Trentini: tortelli con gamberi e ciliegie.Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tortellini di Modena al Grana Padano DOP e crema di fagioli rossi

Tortellini di Modena al Grana Padano DOP e crema di fagioli rossi

Nella video ricetta lo chef Massimo Martina ci prepara un classico primo piatto i tortellini di Modena, cucinati con Grana Padano DOP e serviti su una crema di fagioli rossi, un piatto davvero unicoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Tortellini di Modena al profumo di autunno

Tortellini di Modena al profumo di autunno

Una ricetta perfetta per la stagione autunnale, in cui il sapore dei tortellini di Modena è esaltato da un gustoso sugo a base di castagne, uva sultanina, cime di rapa, pinoli e broccolettiDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Tortelloni di zucca ferraresi con crema al Grana Padano DOP

Tortelloni di zucca ferraresi con crema al Grana Padano DOP

Gusto e tradizione si incontrano in questo primo piatto proposto dallo chef Massimo Martina, reso davvero squisito dal sapore del Grana PadanoDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Troccoli pugliesi al pesto di rucola e capperi con Grana Padano DOP

Troccoli pugliesi al pesto di rucola e capperi con Grana Padano DOP

Lo chef Marco Talamini dà un tocco di gusto in più a un semplice primo piatto servendosi di un alleato fondamentale presente sulle tavole degli italiani: il Grana Padano DOP. Scopriamo come lo utilizza seguendo la video ricetta...Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Vermicelli napoletani con ragù di mele Golden e coniglio

Vermicelli napoletani con ragù di mele Golden e coniglio

Un gustoso primo piatto in cui le succose mele Marlene Golden Delicious danno un tocco irresistibile di sapore e profumo!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Vermicelli napoletani con ragù di Natale

Vermicelli napoletani con ragù di Natale

Video ricetta per la preparazione dei vermicelli napoletani con ragù di Natale, una ricetta semplice e gustosa, perfetta per le festività natalizie e non soloDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 40 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

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