Le storie di saporie

Quante volte accade che il sapore di una pietanza o i profumi di un vino facciano riaffiorare nella memoria dei ricordi che credevamo dimenticati?
Ognuno di noi ha storie legate a profumi e sapori di cibo, di vino, di campagna, di erbe e Saporie.com ne racconta alcune direttamente con la voce dei protagonisti.

Storie di terra e di vino

Storie di terra e di vino

Chi fa vino ama raccontare le tante storie dalle quali nasce ogni bottiglia. Per questo abbiamo approfittato del Vinitaly che si è recentemente concluso a Verona, per raccontarvi qualcuna di queste avventure e presentarvi i volti che si nascondono dietro al progetto e all’idea che danno vita a una bottiglia
Storie di sapori 2014: Sonia Peronaci, autrice e redattrice di Giallo Zafferano

Storie di sapori 2014: Sonia Peronaci, autrice e redattrice di Giallo Zafferano

A Vinitaly 2014 Sonia Peronaci, autrice e redattrice di Giallo Zafferano, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Daniele Venturi, ingegnere civile

Storie di sapori 2014: Daniele Venturi, ingegnere civile

A Vinitaly 2014 l'ingegnere civile Daniele Venturi racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: A. Bonturi, G. Zampieri, G. Martinelli e G. Magagna, studenti

Storie di sapori 2014: A. Bonturi, G. Zampieri, G. Martinelli e G. Magagna, studenti

A Vinitaly 2014 gli studenti A. Bonturi, G. Zampieri, G. Martinelli e G. Magagna raccontano alle telecamere di Saporie.com la loro storia di sapori
Storie di sapori 2014: Angela Booloni, organizzatrice di eventi

Storie di sapori 2014: Angela Booloni, organizzatrice di eventi

A Vinitaly 2014 Angela Booloni, organizzatrice di eventi, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Virginia Balocco e Giulia Zanetti

Storie di sapori 2014: Virginia Balocco e Giulia Zanetti

A Vinitaly 2014 Virginia Balocco e Giulia Zanetti, aspirante enologa e aspirante pasticciera, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Vadìm Lorenzoni, marketing del vino

Storie di sapori 2014: Vadìm Lorenzoni, marketing del vino

A Vinitaly 2014 Vadìm Lorenzoni, wine marketing, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Roberta Cecchin, imprenditrice agricola Casa Cecchin

Storie di sapori 2014: Roberta Cecchin, imprenditrice agricola Casa Cecchin

A Vinitaly 2014 l'imprenditrice agricola di Casa Cecchin Roberta Cecchin racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Neri Vignozzi, sommelier

Storie di sapori 2014: Neri Vignozzi, sommelier

A Vinitaly 2014 il sommelier Neri Vignozzi racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Marco Morandini, assistenza all’ospitalità cantina di Soave

Storie di sapori 2014: Marco Morandini, assistenza all’ospitalità cantina di Soave

A Vinitaly 2014 Marco Morandini responsabile dell'assistenza all’ospitalità alla cantina di Soave racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Lorenzo Valentini, sommelier

Storie di sapori 2014: Lorenzo Valentini, sommelier

A Vinitaly 2014 il sommelier Lorenzo Valentini racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Gloria dal Bosco, azienda agricola Le Battistelle

Storie di sapori 2014: Gloria dal Bosco, azienda agricola Le Battistelle

A Vinitaly 2014 Gloria dal Bosco dell'azienda agricola Le Battistelle racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Giorgia Mettifogo, azienda agricola Sacramundi

Storie di sapori 2014: Giorgia Mettifogo, azienda agricola Sacramundi

A Vinitaly 2014 Giorgia Mettifogo dell'azienda agricola Sacramundi racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Francesca Casarotto, azienda agricola Casarotto

Storie di sapori 2014: Francesca Casarotto, azienda agricola Casarotto

A Vinitaly 2014 Francesca Casarotto dell'azienda agricola Casarotto racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Caterina Parona e Giulia Zanetti, fotografe

Storie di sapori 2014: Caterina Parona e Giulia Zanetti, fotografe

A Vinitaly 2014 le aspiranti fotografe Caterina Parona e Giulia Zanetti raccontano alle telecamere di Saporie.com la loro storia di sapori
Storie di sapori 2014: Tanja Barattin, Alessandra Tessari e Junko Kimura

Storie di sapori 2014: Tanja Barattin, Alessandra Tessari e Junko Kimura

A Vinitaly 2014 Tanja Barattin, Alessandra Tessari e Junko Kimura raccontano alle telecamere di Saporie.com la loro storia di sapori
Storie di sapori 2014: Mery Dalto ed Eraldo di Silvestro, az. agricola Callegari

Storie di sapori 2014: Mery Dalto ed Eraldo di Silvestro, az. agricola Callegari

A Vinitaly 2014 Mery Dalto ed Eraldo di Silvestro, az. Agricola Callegari, raccontano alle telecamere di Saporie.com la loro storia di sapori
Storie di sapori 2014: Edoardo Ventimiglia, presidente consorzio del bianco di Pitigliano e Sovana Doc

Storie di sapori 2014: Edoardo Ventimiglia, presidente consorzio del bianco di Pitigliano e Sovana Doc

A Vinitaly 2014 Edoardo Ventimiglia, presidente del Consorzio del Bianco di Pitigliano e Sovana Doc, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Eleonora Fabbrizio e Anna Pegoraro, bariste

Storie di sapori 2014: Eleonora Fabbrizio e Anna Pegoraro, bariste

A Vinitaly 2014 Eleonora Fabbrizio e Anna Pegoraro, bariste, raccontano alle telecamere di Saporie.com la loro storia di sapori
Storie di sapori 2014: Graziano Maule, azienda agricola Montecrocetta

Storie di sapori 2014: Graziano Maule, azienda agricola Montecrocetta

A Vinitaly 2014 Graziano Maule, azienda agricola Montecrocetta, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Matteo Martini e Patricia Moreno, studenti

Storie di sapori 2014: Matteo Martini e Patricia Moreno, studenti

A Vinitaly 2014 Matteo Martini e Patricia Moreno, studenti, raccontano alle telecamere di Saporie.com la loro storia di sapori
Storie di sapori 2014: Stefano Posenato, titolare azienda agricola Le Albare

Storie di sapori 2014: Stefano Posenato, titolare azienda agricola Le Albare

A Vinitaly 2014 Stefano Posenato, titolare azienda agricola Le Albare, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Luca Rigato, agronomo

Storie di sapori 2014: Luca Rigato, agronomo

A Vinitaly 2014 Luca Rigato, agronomo, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Piergiacomo De Marchi, studente

Storie di sapori 2014: Piergiacomo De Marchi, studente

A Vinitaly 2014 lo studente Piergiacomo De Marchi racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Maurizia Gentili, artista

Storie di sapori 2014: Maurizia Gentili, artista

A Vinitaly 2014 Maurizia Gentili, artista, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Patrizia Niero, titolare Corte Moschina

Storie di sapori 2014: Patrizia Niero, titolare Corte Moschina

A Vinitaly 2014 Patrizia Niero, titolare Corte Moschina, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Eleonora Bertoni, studentessa

Storie di sapori 2014: Eleonora Bertoni, studentessa

A Vinitaly 2014 Eleonora Bertoni, studentessa, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Luca Lambertini, studente

Storie di sapori 2014: Luca Lambertini, studente

A Vinitaly 2014 Luca Lambertini, studente, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Luigi Casarotto, azienda agricola Casarotto

Storie di sapori 2014: Luigi Casarotto, azienda agricola Casarotto

A Vinitaly 2014 Luigi Casarotto, azienda agricola Casarotto, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Matteo Castellani, studente

Storie di sapori 2014: Matteo Castellani, studente

A Vinitaly 2014 Matteo Castellani, studente, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Gianni Eliani, commerciale estero

Storie di sapori 2014: Gianni Eliani, commerciale estero

A Vinitaly 2014 Gianni Eliani, commerciale estero, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Antonella Pompei, aspirante sommelier

Storie di sapori 2014: Antonella Pompei, aspirante sommelier

A Vinitaly 2014 Antonella Pompei, aspirante sommelier, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Alberto Martelletto, sindaco di Colognola ai Colli

Storie di sapori 2014: Alberto Martelletto, sindaco di Colognola ai Colli

A Vinitaly 2014 Alberto Martelletto, sindaco di Colognola ai Colli, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Emidio Bedendo, presidente Consorzio Asparago Verona

Storie di sapori 2014: Emidio Bedendo, presidente Consorzio Asparago Verona

A Vinitaly 2014 Emidio Bedendo, presidente Consorzio Asparago Verona, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Alberto Marchisio, direttore generale Colli Vicentini

Storie di sapori 2014: Alberto Marchisio, direttore generale Colli Vicentini

A Vinitaly 2014 Alberto Marchisio, direttore generale Colli Vicentini, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Davide Pagangriso, sindaco del comune di Belfiore

Storie di sapori 2014: Davide Pagangriso, sindaco del comune di Belfiore

A Vinitaly 2014 Davide Pagangriso, sindaco del comune di Belfiore, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Strade di sapori 2014: Francesco Sitta, presidente Strada del Vino dell’Arcole Doc

Strade di sapori 2014: Francesco Sitta, presidente Strada del Vino dell’Arcole Doc

A Vinitaly 2014 Francesco Sitta, presidente Strada del Vino dell'Arcole Doc, racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Luigino Bertolazzi, presidente AssoEnologi Veneto Occidentale

Storie di sapori 2014: Luigino Bertolazzi, presidente AssoEnologi Veneto Occidentale

A Vinitaly 2014, il presidente AssoEnologi Veneto Occidentale, Luigino Bertolazzi racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Storie di sapori 2014: Silvano Nicolato, vice presidente Colli Vicentini

Storie di sapori 2014: Silvano Nicolato, vice presidente Colli Vicentini

A Vinitaly 2014 il vice presidente Colli Vicentini e presidente del consorzio Lessini Durello Silvano Nicolato racconta alle telecamere di Saporie.com la sua storia di sapori
Adua Villa intervista Luca Stortolani, cantina Cecchi

Adua Villa intervista Luca Stortolani, cantina Cecchi

A Vinitaly, la cantina Cecchi ha celebrato il Vermentino di Maremma grazie alle creazioni dello chef Giancarlo Morelli
Giuseppe Cascio

Giuseppe Cascio

La storia di sapori di Giuseppe Cascio è legata alla scoperta del vino Nerello Mascalese, in occasione di una festa della vendemmia
Anna Pozzoli

Anna Pozzoli

La storia di sapori ricordata da Anna Pozzoli è quella del formaggio stagionato e del vino rosso, che le ricordano l'infanzia con i nonni
Giovanni Vernini e Paolo Benvenuti, associazione città del vino

Giovanni Vernini e Paolo Benvenuti, associazione città del vino

A Vinitaly, Giovanni Vernini e Paolo Benvenuti raccontano la realtà dell'associazione Città del Vino
Renato Caroli

Renato Caroli

A storie di sapori, Renato Caroli ricorda i sapori genuini di una volta
Beppe Sardi

Beppe Sardi

A storie di sapori, lo chef Beppe Sardi racconta del suo amore per il riso e per la sua versatilità, nonchè per il bollito, piatto della tradizione piemontese
Massimo Martina

Massimo Martina

A storie di sapori, lo chef Massimo Martina ricorda il sapore della radice di zenzero, conosciuta durante i viaggi fatti in Asia
Giovanni Miozzi, presidente provincia di Verona

Giovanni Miozzi, presidente provincia di Verona

A Vinitaly, Giovanni Miozzi spiega l'importanza strategica del vino nella provincia di Verona
Luigi Odello, presidente centro studi assaggiatori

Luigi Odello, presidente centro studi assaggiatori

A Vinitaly, Luigi Odello racconta la ricchezza di sapori, profumi e storia evocata da un bicchiere di Soave
Elizabeth Zanella

Elizabeth Zanella

A storie di sapori, Elizabeth Zanella racconta come grazie al ragazzo si sia innamorata del vino Soave
Stefano Perini

Stefano Perini

A storie di sapori, Stefano Perini racconta il profumo familiare e rassicurante dell'olio extravergine d'oliva
Rosario Costanza

Rosario Costanza

A storie di sapori, Rosario Costanza ricorda il profumo delle mandorle siciliane
Claudia Adami

Claudia Adami

A Vinitaly, Claudia Adami presenta la produzione del nuovo spumante Nona Sinfonia, maturato e vendemmiato a suon di violino nella zona fertile del Cartizze a Valdobbiadene
Marta Bauce

Marta Bauce

A storie di sapori, Marta Bauce ricorda l'emozione provata, in occasione di un anniversario, di fronte a una deliziosa anatra con riduzione al vino rosso
Riccardo Simula

Riccardo Simula

A storie di sapori, Riccardo Simula ricorda il sapore unico del Vermentino che produceva suo zio
Gianni De Bellis, sommelier

Gianni De Bellis, sommelier

A storie di sapori, Gianni De Bellis racconta il suo lavoro nella ristorazione e l'importanza di essere a Vinitaly per una crescita professionale
Vito Basciano - Trattoria Sole d'Agosto, Trapani

Vito Basciano - Trattoria Sole d'Agosto, Trapani

Vito Basciano, a storie di sapori, ricorda il profumo delle seppioline fritte e della sua infanzia
Fabrizio Barontini

Fabrizio Barontini

La storia di Fabrizio Barontini è legata ai profumi e ai sapori della Liguria, la sua terra d'origine
Alessandra Panarotto

Alessandra Panarotto

A storie di sapori, Alessandra Panarotto ricorda la raccolta dei pomodori insieme ai nonni e i profumi della sua terra
Massimo Zanichelli

Massimo Zanichelli

A storie di sapori, Massimo Zanichelli racconta i profumi vulcanici e minerali dei vini veneti
Pier Luigi De Battisti, salumificio Brianza

Pier Luigi De Battisti, salumificio Brianza

A storie di sapori, Pier Luigi De Battisti racconta la storia e il successo anche all'estero del salumificio Brianza
Harriet Caddick

Harriet Caddick

A storie di sapori, Harriet Caddick ricorda il sapore dolce e leggero di una torta inglese preparata dalla nonna
Lisa Chilese

Lisa Chilese

A storie di sapori, Lisa Chilese ricorda un'esperienza unica: la scoperta del vino Fior d'Arancio sui Colli Euganei
Luciano Vanzo

Luciano Vanzo

A storie di sapori, Luciano Vanzo racconta l'importante scoperta di un fossile di una vite
Giampaolo Bevilacqua, presidente Vitiver

Giampaolo Bevilacqua, presidente Vitiver

A storie di sapori, Giampaolo Bevilacqua ricorda un particolare abbinamento, che evoca i profumi e l'identità dei monti Lessini
Alessia Segantini

Alessia Segantini

A storie di sapori, Alessia Segantini racconta la prima volta che ha assaggiato un Amarone
Martina Turco

Martina Turco

A storie di sapori, Martina Turco ricorda un sapore fruttato provato in riva al mare
Damiano Berzacola, vicepresidente Verona Fiere

Damiano Berzacola, vicepresidente Verona Fiere

Damiano Berzacola commenta gli ottimi risultati della manifestazione Vinitaly, che coinvolge sempre più visitatori stranieri
Rita Nogara

Rita Nogara

Rita Nogara racconta, a storie di sapori, la ricetta familiare del baccalà, adatta anche ai celiaci perchè priva di farina
Orfeo Lotti, direttore commerciale distilleria Zanin

Orfeo Lotti, direttore commerciale distilleria Zanin

A storie di sapori, Orfeo Lotti racconta la storia della distilleria Zanin e ricorda il sapore unico di una grappa stravecchia 
Giovanni Bussinello

Giovanni Bussinello

A storie di sapori, Giovanni Bussinello racconta l'amore per Colognola ai Colli e per i suoi prodotti
Tommaso Ferro

Tommaso Ferro

A storie di sapori, Tommaso Ferro racconta la sua passione per la patata americana
Francesca Sinardi

Francesca Sinardi

A storie di sapori, Francesca Sinardi racconta il suo amore per le lasagne e la terra emiliana
Adua Villa intervista Bruno Trentini, Presidente Consorzio del Durello

Adua Villa intervista Bruno Trentini, Presidente Consorzio del Durello

Bruno Trentini racconta ad Adua Villa la pregiata identità del Durello e del Soave e le nuove tendenze del mercato attuale
Andrea Battistella, Battistella Vini

Andrea Battistella, Battistella Vini

A storie di sapori, Alessandro Battistella racconta la sua passione per il vino e presenta l'ultimo vino nato in casa Battistella
Giulia Brandiele, Azienda Fongaro

Giulia Brandiele, Azienda Fongaro

A Vinitaly, Giulia Brandiele racconta la passione dell'azienda Fongaro per le bollicine italiane metodo classico
Adua Villa intervista Enrico Dreni Dona', Azienda Drei Dona' La Palazza

Adua Villa intervista Enrico Dreni Dona', Azienda Drei Dona' La Palazza

Enrico Dreni Donà racconta ad Adua Villa l'ammirazione da parte degli stranieri nei confronti della sapiente tradizione, che caratterizza la produzione del vino in Italia
Adua Villa intervista Nazareno Vicenzi, enologo

Adua Villa intervista Nazareno Vicenzi, enologo

A storie di sapori, Nazareno Vincenzi racconta il suo pecorso di avvicinamento al mondo del vino
Adua Villa intervista Sandro Gini, Azienda Agricola Sandro e Claudio Gini

Adua Villa intervista Sandro Gini, Azienda Agricola Sandro e Claudio Gini

Sandro Gini racconta ad Adua Villa la preziosa identità del Soave classico
Adua Villa intervista Stevie Kim, Managing Director Vinitaly International

Adua Villa intervista Stevie Kim, Managing Director Vinitaly International

A storie di sapori, Stevie Lim racconta di Vinitaly Wine Club, una piattaforma e-commerce innovativa e ambiziosa
Adua Villa intervista Giancarlo Voglino, International Exhibition Management

Adua Villa intervista Giancarlo Voglino, International Exhibition Management

A storie di sapori, Giancarlo Voglino parla della realtà dei fondi comunitari a disposizione delle aziende verso i paesi terzi
Adua Villa intervista Anna Alekseyeva, sommelier e guida turistica

Adua Villa intervista Anna Alekseyeva, sommelier e guida turistica

Anna Alekseyeva ha presentato a Mosca, in occasione di un'importante fiera del turismo, un libro volto a promuovere il territorio del Soave e i suoi pregiati vini
Dal Bosco Gloria, Azienda Le Battistelle

Dal Bosco Gloria, Azienda Le Battistelle

A Vinitaly, Gloria Dal Bosco racconta la storia dell'azienda Le Battistelle e del vino Roccolo del Durlo
Andreina Paderno, Soave classico Cantina del Castello

Andreina Paderno, Soave classico Cantina del Castello

A storie di sapori, Andreina Paderno racconta la storia della Cantina del Castello, situata dentro le mura di Soave, e dei suoi pregiati vini
Michele Ugolini, Cantina Colli Vicentini

Michele Ugolini, Cantina Colli Vicentini

A Vinitaly, Michele Ugolini sottolinea il successo del vino Durello e la necessità di continuare la sperimentazione e la ricerca in questo ambito
Prof. Roberto Ferrarini, enologo università di Verona

Prof. Roberto Ferrarini, enologo università di Verona

A Vinitaly, Roberto Ferrarini racconta la riscoperta di una tecnica arcaica che permette di produrre un ottimo Durello
Remigio Marchesini, direttore Pastificio Avesani

Remigio Marchesini, direttore Pastificio Avesani

Remigio Marchesini racconta, a storie di sapori, il matrimonio perfetto tra i tortellini Avesani e il vino Soave
Marco Buemi, vino etico

Marco Buemi, vino etico

A Vinitaly, Marco Buemi spiega il sapore unico di un vino etico, prodotto da lavoratori che si sentono parte di un grande progetto comune
Pietro Zambon, Presidente Collis Wine Group Veneto

Pietro Zambon, Presidente Collis Wine Group Veneto

A Vinitaly, Pietro Zambon presenta un progetto volto a valorizzare le diversità nel settore vitivinicolo e a espandere il mercato del vino all'estero
Graziano Maule, Azienda Agricola Montecrocetta - Soave Santa Giustina

Graziano Maule, Azienda Agricola Montecrocetta - Soave Santa Giustina

A storie di sapori, Graziano Mauele racconta la tradizione dell'azienda Montecrocetta, inserita di recente nel Consorzio del Soave e presenta il Soave Santa Giustina
Francesco Tessari, Azienda Agricola I Stefanini - Il Selese, Monte De Toni

Francesco Tessari, Azienda Agricola I Stefanini - Il Selese, Monte De Toni

A Vinitaly, Francesco Tessari racconta l'identità dell'azienda familiare e i suoi pregiati prodotti
Chiara Rodighiero, Azienda Agricola Le Mandolare - vino Soave classico Montesella

Chiara Rodighiero, Azienda Agricola Le Mandolare - vino Soave classico Montesella

A storie di sapori, Chiara Rodighiero racconta la storia dell'azienda familiare Le Mandolare e presenta il vino Soave classico Montesella
Maria Patrizia Miero, Azienda Agricola Corte Moschina - Vino "I Tarai"

Maria Patrizia Miero, Azienda Agricola Corte Moschina - Vino "I Tarai"

A Vinitaly, Maria Patrizia Miero racconta l'originale iniziativa di Strade del Vino: l'adozione di una vigna in cambio di bottiglie di Soave con etichetta personalizzata
Francesca Casarotto, Azienda Casarotto - Vino "Durello"

Francesca Casarotto, Azienda Casarotto - Vino "Durello"

A Vinitaly, Francesca Casarotto presenta la novità dell'azienda, il Durello spumante, un vino giovane e versatile ottenuto da uve autoctone nella zona dei monti Lessini
Giulia Franchetto, Azienda Agricola Franchetto Antonio, Soave La Capelina

Giulia Franchetto, Azienda Agricola Franchetto Antonio, Soave La Capelina

A Vinitaly, Giulia Franchetto racconta la ricchezza del territorio Soave e dei preziosi vitigni che racchiude
Massimo Canoso, Azienda Agricola Ca del Vento

Massimo Canoso, Azienda Agricola Ca del Vento

A Vinitaly, Massimo Canoso presenta le novità dell'azienda Ca del Vento: il Passito di Garganega e il Boschetti
Alessandra Tessari, Azienda Agricola Suavia, vino Soave Massifitti

Alessandra Tessari, Azienda Agricola Suavia, vino Soave Massifitti

A Vinitaly, Alessandra Tessari presenta il vino Soave Massifitti, vino nato dal progetto di recupero del trebbiano di soave, un'antica varietà autoctona
Martina Adami, Azienda Corte Adami Soave

Martina Adami, Azienda Corte Adami Soave

A Vinitaly, Martina Adami presenta la creativa fusione tra  vino e moda, creatasi grazie all'iniziativa di Anna Fendi
Sandro Tasoniero, Azienda Sandro De Bruno Soave

Sandro Tasoniero, Azienda Sandro De Bruno Soave

A Vinitaly, Sandro Tasoniero presenta un Soave Superiore, un vino prodotto su terreni vulcanici e caratterizzato da grande freschezza e mineralità
Teresa Bacco, Azienda Vicentini Agostino

Teresa Bacco, Azienda Vicentini Agostino

A Vinitaly, Teresa Bacco racconta la tradizione decennale del Soave Terre Lunghe
Fabrizio Barontini e Pino Silano

Fabrizio Barontini e Pino Silano

Pino Silano, originario del Monferrato, racconta la sua decennale esperienza da chef
Claudia Farina, giornalista "il lago di Garda"

Claudia Farina, giornalista "il lago di Garda"

A storie di sapori, Claudia Farina ricorda il goccio di vino che il padre le metteva nel caffè latte fin da bambina
Nino Carpenedo

Nino Carpenedo

A storie di sapori, Nino Carpenedo ricorda un sapore persistente nella memoria, la vecchia cotognata di un panificio di Sappada
 Storie di sapori: Remigio Ruzzante, attore compagnia RosseQuerte

Storie di sapori: Remigio Ruzzante, attore compagnia RosseQuerte

La storia di sapori di Remigio Ruzzante è legata alla polenta abbrustolita e ai radicchi di campo, che mangiava nella casa dei nonni in campagna
Francesca Porcellato, campionessa paraolimpica

Francesca Porcellato, campionessa paraolimpica

A storie di sapori, Francesca Porcellato ricorda i piselli, un piatto semplice e genuino, che le preparava la madre quando tornava dal collegio
Paola Pezzo, biker professionista

Paola Pezzo, biker professionista

A Vinitaly, Paola Pezzi racconta l'emozione provata durante la cross country di Soave
Domenico Tappero Merlo, flower

Domenico Tappero Merlo, flower

A storie di sapori, Domenico Tappero Merlo racconta l'unicità e ricchezza del Canavese e dei suoi pregiati vini
Franco Favaretto

Franco Favaretto

Franco Favaretto, chef al Baccalàdivino di Mestre, è al Vinitaly per cercare il migliore vino da abbinare allo stoccafisso
Alessandro Scorsone, brand manager Fonte Italia

Alessandro Scorsone, brand manager Fonte Italia

A storie di sapori, Alessandro Scorsone ricorda il meraviglioso purè all'arancia dello chef Vissani, preparato per il presidente Chirac
Paolo Menapace, Presidente strada del vino Soave

Paolo Menapace, Presidente strada del vino Soave

A Vinitaly, Paolo Menapace racconta la bellezza del territorio del Soave e la ricchezza dei suoi prodotti
Loris Pevere, consorzio per la tutela del formaggio Montasio

Loris Pevere, consorzio per la tutela del formaggio Montasio

A storie di sapori, Loris Pevere racconta la sua esperienza nel mondo del latte e dei formaggi
Marino Finozzi, Assessore turismo Regione Veneto

Marino Finozzi, Assessore turismo Regione Veneto

A Vinitaly, Marino Finozzi sottolinea l'importanza dell'enoturismo veneto e la bellezza del territorio del Soave 
Stefano Bassi

Stefano Bassi

A storie di sapori, Stefano Bassi ricorda un dolce di origini contadine, che la madre preparava ogni domenica
Maurizio Conte, Ass. Ambiente Regione Veneto

Maurizio Conte, Ass. Ambiente Regione Veneto

A storie di sapori, Maurizio Conte ricorda i sapori della tradizione veneta e familiare
Marco Tebaldi, enologo

Marco Tebaldi, enologo

A storie di sapori, Marco Tebaldi spiega come il progetto Free Wine, volto a ridurre i solfiti nei vini, ha permesso di riscoprire il sapore genuino del chicco d'uva
Giuseppe Pittino

Giuseppe Pittino

A storie di sapori, Giuseppe Pittino racconta un sapore della memoria, l'erbetta nepitella
Ermanno Murari, agronomo

Ermanno Murari, agronomo

A storie di sapori, Ermanno Murari ricorda la sua passione per il Recioto di Soave già all'età di 6 anni
Nazzareno Lonardi

Nazzareno Lonardi

A storie di sapori, Nazzareno Lonardi ricorda le abbuffate di ciliegie nella zona di Marostica
Gianfranco Cimbalo

Gianfranco Cimbalo

A storie di sapori, Gianfranco Cimbalo racconta la bellezza e i profumi unici della Calabria
Stefania Simonetti

Stefania Simonetti

A storie di sapori, Stefania Simonetti ricorda come la sua passione per il vino l'abbia portata, una volta cresciuta, a farne una professione
Raffaele Senatore

Raffaele Senatore

A storie di sapori, Raffaele Senatore ricorda il profumo del vino, che lo inebriava fin da bambino
Marco Stringaro

Marco Stringaro

A Vinitaly, Marco Stringaro, creative manager di Distillerie Zanin, presenta una linea mignon di bottiglie verniciate e serigrafate
Stefano e Mauro

Stefano e Mauro

A storie di sapori, i gemelli Stefano e Mauro ricordano la scoperta del dolce sapore del marsala, in occasione del loro compleanno
Gloria Dal Bosco

Gloria Dal Bosco

A Gloria Dal Bosco ogni bicchiere di vino ricorda il profumo dei campi e delle colline veronesi
Francesca Valitutto

Francesca Valitutto

A storie di sapori, Francesca Valitutto racconta l'amore viscerale per la pastiera napoletana e per il vino Soave
Giamberto Bochese

Giamberto Bochese

A storie di sapori, Giamberto Bochese racconta la lunga e fortunata esperienza con lo spumante Durello e il vino Recioto
Lucia Tebaldi

Lucia Tebaldi

A storie di sapori, Lucia Tebaldi racconta la piacevole scoperta del vino Durello
Gaetano Lonetti, presidente cantine riunite del Civò e del Melissa

Gaetano Lonetti, presidente cantine riunite del Civò e del Melissa

A storie di sapori, Gaetano Lonetti racconta la bellezza del territorio Fragalà e dei vitigni che esso racchiude
Pietro Iadanza, Presidente Città del Vino

Pietro Iadanza, Presidente Città del Vino

A storie di sapori, Pietro Iadanza, presidente Città del Vino ci fa sentire l'atmosfera natalizia
Carlo Bressan

Carlo Bressan

A storie di sapori, Carlo Bressan ci parla del suo rapporto con l'uva e la vigna fin dall'infanzia
Matteo

Matteo

A storie di sapori, Matteo racconta di quando ha ritrovato un odore dell'infanzia in una profumeria
Adua Villa

Adua Villa

A storie di sapori, la sommelier Adua Villa racconta l'incontro con il suo primo vino
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