Milano Food&Wine Festival 2014

Milano

08/02/2014 - 10/02/2014

Milano Food&Wine Festival 2014-Evento--9

Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna, da sabato 8 a lunedì 10 febbraio 2014, il Milano Food&Wine Festival, evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore.

Sono 100 i vignaioli attesi, selezionati da Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano WineFestival, evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassionati punto di riferimento nel mondo del vino. Ogni produttore presenterà 4 vini per un totale di 400 etichette in libera degustazione. Il pubblico potrà, dunque, godere di un’eccezionale panoramica sulla migliore produzione italiana e internazionale oltre ad avere il privilegio di incontrare e conoscere personalmente i produttori. E poiché non c'è nulla di più naturale che abbinare un buon vino a un piatto goloso, il programma gastronomico di quest’anno è più ricco che mai….

Per tre giorni, a pranzo e a cena, 24 tra cuochi, pasticceri e pizzaioli, invitati da Paolo Marchi ideatore del congresso internazionale di cucina d’autore Identità Golose, si alterneranno presentando i “Grandi piatti della cucina italiana” che potranno essere acquistati e gustati comodamente al ristorante del Festival. Domenica 9 febbraio dalle 13 alle 15, appuntamento speciale con la "Grande cucina, piccoli piatti", una carrellata di golosità proposte contemporaneamente dagli chef di 6 diversi ristoranti. Inoltre, ogni giorno saranno presenti l’irresistibile carrello dei dolci proposto nel pomeriggio dai fratelli Cerea e gli straordinari salumi di Massimo e Luciano Spigaroli dell’Antica Corte Pallavicina la mattina.

Novità assoluta dell'edizione 2014 la Food Experience Mondadori, un’area attrezzata e dedicata a tutti coloro che - adulti o bambini - vorranno cimentarsi in corsi di cucina, assistere a show cooking o seguire degustazioni guidate. La partecipazione al programma è libera e compresa nel prezzo d’ingresso al Milano Food&Wine Festival.

Milano Food&Wine Festival
Mico - Milano Congressi - Gate 15 (ex fiera Milano city)
Via Gattamelata 5, Milano
Date e orari
Sabato 8 febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 23:00
Domenica 9 febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 22:00
Lunedì 10 febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 16:30

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