Finger food

Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious

Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le  Red Delicious, Granny Smith e FujiDifficoltà: AltaTempo di preparazione: 120 minTempo di cottura: 30 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Cuordimela

Cuordimela

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. La mela utilizzata? La Royal GalaDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Dadolata di mela verde al lime con tartara di salmone al sesamo spuma di robiola e mela all’aneto

Dadolata di mela verde al lime con tartara di salmone al sesamo spuma di robiola e mela all’aneto

Una golosa ricetta che ha partecipato al concorso Marlene Gourmet. Le mele utilizzate? Le Granny SmithTempo di preparazione: 45 minTempo di cottura: 10 min

Éclair gorgonzola e pere

Éclair gorgonzola e pere

La pasticceria classica rivela inaspettate sorprese come la ricetta dell'éclair gorgonzola e pereDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 50 minTempo di cottura: 20 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Fantasie di salame di Cremona Igp con crema di burro e acciughe e rapa rossa

Fantasie di salame di Cremona Igp con crema di burro e acciughe e rapa rossa

Un finger food sfizioso e semplice da realizzare, in cui il salame di Cremona è accompagnato ad una crema di burro e acciughe su fettine sottili di rapa rossaTempo di preparazione: 20 minCalorie: AltoPrezzo: Medio

Finger food di scampi e mele Marlene

Finger food di scampi e mele Marlene

Un piatto da presentare nelle occasioni più esclusive ed eleganti, realizzato con le mele Royal Gala MarleneDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Fior di mela al rosmarino e caramello salato

Fior di mela al rosmarino e caramello salato

La ricetta vincitrice del concorso Marlene Gourmet, realizzata con le mele della varietà Golden DeliciousDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 90 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Fiori di zucca in tempura

Fiori di zucca in tempura

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 5 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Focaccine con fette morbidissime e crema di pomodori secchi

Focaccine con fette morbidissime e crema di pomodori secchi

Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minCalorie: Medio

Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde

Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde

Difficoltà: MediaTempo di preparazione: 30 minTempo di cottura: 5 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

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