Minestre e zuppe

Crema di topinambur e funghi con rapa rossa e pecorino di Pienza

Crema di topinambur e funghi con rapa rossa e pecorino di Pienza

Un gustoso piatto caldo per accompagnare le vostre serate invernaliDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 53 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Crema vegana di patate e cetrioli

Crema vegana di patate e cetrioli

Per gli appassionati di cucina vegana, questa video ricetta suggerisce la crema vegana di patate e cetrioli: una crema gustosa e semplice da realizzare!Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 20 minTempo di cottura: 30 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Risi e bisi

Risi e bisi

Il Gastronauta Davide Paolini e lo chef Salvatore Perrone presentano dal libro di Davide Paolini Le ricette della memoria la ricetta risi e bisi, un classico intramontabile della tradizione veneta Difficoltà: BassaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 20 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Riso al latte

Riso al latte

In questa video ricetta lo chef stellato Igles Corelli ci insegna a preparare il riso al latte, un piatto semplice e nutriente ispirato al libro "Ricette della memoria" del Gastronauta Davide PaoliniDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

Vellutata di patata veneta con funghi porcini freschi

Vellutata di patata veneta con funghi porcini freschi

Video ricetta della vellutata di patata veneta con funghi porcini freschi con le fasi di preparazione presentate dallo chef Massimiliano SalvalaioDifficoltà: BassaTempo di preparazione: 10 minTempo di cottura: 15 minCalorie: MedioPrezzo: Medio

Zuppa Cisra a base di ceci

Zuppa Cisra a base di ceci

Video ricetta per la preparazione della zuppa Cisra, un tipico piatto piemontese a base di ceci marchigiani Sapori&DintorniConadDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 10 minCalorie: BassoPrezzo: Basso

Zuppa di farro al melograno

Zuppa di farro al melograno

Una ricetta calda e avvolgente, ideale per riscaldare il palato durante le serate invernaliDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 60 minTempo di cottura: 40 minCalorie: BassoPrezzo: Medio

Zuppa mitonata di pane carasau, cipolle al forno e toma piemontese

Zuppa mitonata di pane carasau, cipolle al forno e toma piemontese

Video ricetta per la preparazione della zuppa mitonata di pane carasau, cipolle al forno e toma piemonteseDifficoltà: MediaTempo di preparazione: 15 minTempo di cottura: 10 minCalorie: MedioPrezzo: Basso

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