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Distillerie Aperte 2013: la grappa regina dei distillati!

Ritorna l'atteso appuntamento con Distillerie Aperte. Il territorio vicentino aprirà le sue distillerie, guidando i visitatori in un magico e spiritoso percorso alla scoperta dell'arte antica dei grappaioli 
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Dal 29 settembre al 6 ottobre, nel territorio vicentino, va in scena la tradizionale e tanto attesa manifestazione Distillerie Aperte 2013, ideata e organizzata da Made in Vicenza, l’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza. L'iniziativa è volta a valorizzare la storia e la cultura legate al mestiere del grappaiolo.

Giunta alla sua XVII edizione, Distillerie Aperte aprirà le porte di alcune storiche realtà produttive della provincia vicentina: distilleria Dal Toso Rino e figlio di Ponte di Barbarano, distilleria F.lli Brunello di Montegalda, distilleria Li.dia di Villaga, Poli distillerie di Schiavon e distilleria Schiavo di Costabissara.

Nell’arco della settimana tutti gli appassionati e i visitatori potranno intraprendere un viaggio affascinante alla scoperta di un’arte antica e dei raffinati sapori di acquaviti e distillati tipici. Conosceranno le storie, le curiosità e i segreti di distillazione tramandati di generazione in generazione, raccontati dagli stessi maestri grappaioli in un singolare percorso tra alambicchi e caldaiette.

Per questo evento tornano anche le Sedute Spiritiche, sessioni di degustazioni al buio in cui i partecipanti dovranno riconoscere i differenti distillati proposti in assaggio. Un modo originale e spiritoso per esplorare e imparare a riconoscere le note sensoriali regalate da diverse tipologie di distillato, con un omaggio finale a chi si dimostrerà più competente.

Una manifestazione, dunque, da non perdere! Le distillerie saranno aperte domenica 29 settembre e 6 ottobre dalle 10 alle 18 e dal lunedì al sabato dalle 14 alle 18 su appuntamento. 

Con questo evento Made in Vicenza rinnova l’opera di valorizzazione di un prodotto ambasciatore di qualità dell’agroalimentare vicentino in Italia e nel mondo. Distillerie Aperte contribuisce a rivolgere l’attenzione del grande pubblico su una tipicità fortemente legata alla tradizione e al tessuto economico del territorio, nell’ottica di promuovere la cultura della grappa e il suo consumo responsabile e consapevole.

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